De restaurants in Marseille omvatten zowel Michelin-sterren zaken als traditionele adressen. Deze plekken bieden mediterrane gerechten aan, bereid met lokale producten, verse zeevruchten en specialiteiten zoals bouillabaisse. De eetgelegenheden zijn op verschillende locaties te vinden: met uitzicht op de Middellandse Zee, bij de Oude Haven, in historische gebouwen of in de wijk Panier. De chefs combineren Provençaalse tradities met moderne technieken, waarbij sommige internationale invloeden verwerken in hun menu's.
Michelin-sterrenrestaurant gerund door Gérald Passédat, gericht op vis en mediterrane bereidingen, met een terras aan zee.
Gourmetrestaurant gelegen op de rotsen van Vallon des Auffes, gespecialiseerd in vis en mediterrane zeevruchten.
Michelin-sterrenrestaurant dat creatieve gerechten biedt met originele smaakcombinaties en degustatiemenu's door Alexandre Mazzia.
Traditioneel restaurant dat Provençaalse gerechten serveert bereid met marktproducten en regionale producenten.
Mediterraan restaurant opgericht in 1952 in Vallon des Auffes, dat bouillabaisse volgens familie recept en andere Marseille-specialiteiten serveert.
Gastronomische locatie die Provençaalse traditie met moderne technieken verbindt. Het menu benadrukt regionale producten en wisselt met de seizoenen.
Mediterrane restaurant dat lokale producten, verse vis en schaal- en schelpdieren direct van de havenmarkt in Marseille aanbiedt.
Gastronomisch Michelin-sterrenrestaurant gelegen in het Hotel InterContinental. De chef bereid gerechten met lokale producten.
Menu met lokale producten en mediterrane specialiteiten ontwikkeld op deze locatie aan de boten van de Oude Haven.
Instelling in de wijk Panier sinds 1943, dit restaurant biedt houtovenpizza's en familiale Provençaalse gerechten.
Etablissement dat de smaken van de Franse en Noord-Afrikaanse keuken combineert in gerechten met mediterrane en oosterse invloeden.
Restaurant gevestigd in een oude maritieme arsenale uit de zeventiende eeuw dat traditionele Franse gerechten serveert in een historische omgeving.
Michelin-sterrenrestaurant gelegen in de wijk Panier. Het menu verandert volgens marktaanbod met degustatiemenu's en wijnarrangementen.
Middellandse Zee-keuken restaurant op de bovenste verdieping van de Cité Radieuse. De locatie biedt lokale gerechten met uitzicht over de stad.
Restaurant gelegen in de Oude Haven van Marseille, dat bouillabaisse aanbiedt volgens een Marseillaans recept. De zaal biedt uitzicht op vissersboten.
Restaurant met terras in de wijk Panier. De chef bereidt traditionele Franse gerechten met verse lokale producten. Het menu wisselt volgens de seizoenen.
Visrestaurant gelegen tegenover de haven. De zaal biedt uitzicht op de Middellandse Zee vanaf de eerste verdieping.
Restaurant dat Franse keuken serveert. De menu wisselt met seizoensgebonden producten, met herzieningen van traditionele gerechten.
Restaurant in het Hotel InterContinental. De hoofdzaal kijkt uit over de Basiliek Notre-Dame de la Garde en de Vieux-Port.
Plaats die wijnbar en restaurant combineert. Het menu biedt gedeelde gerechten die Franse keuken met Aziatische invloeden mengen.
Italiaans keuken restaurant gespecialiseerd in zelfgemaakte pasta. De kaart biedt ook antipasti, vis en gegrild vlees.
Restaurant met jazzconcerten dat Franse keuken biedt. Het menu verandert met de seizoenen met verse visgerechten en regionale specialiteiten.
Bistro die mediterrane keuken met lokale producten biedt. Gerechten worden bereid met marktproducten en regionale producenten.
Kruidenier-restaurant dat lunches aanbiedt met Italiaanse en internationale producten. Het etablissement verkoopt ook luxe boodschappen geselecteerd door de chef.
Restaurant gespecialiseerd in vis en zeevruchten dat traditionele mediterrane keuken combineert met Japanse technieken. Het menu wisselt afhankelijk van marktbaarheid.
Restaurant dat gerechten creëert op basis van lokale en seizoensproducten. De chef biedt persoonlijke keuken in een moderne setting in het centrum.
Michelin-ster bekroond restaurant van chef-kok Coline Faulquier, dat nauwkeurige gerechten met lokale seizoensgebonden producten aanbiedt.
Restaurant van chef Sylvain Robert die mediterrane gastronomische gerechten bereidt met lokale seizoensgebonden producten in een eigentijdse omgeving.
Gourmetrestaurant op de bovenste verdieping van de Cité Radieuse. Chef Julien Diaz bereidt daar hedendaagse gerechten.
Mediterraan restaurant gelegen aan de Corniche Kennedy, gespecialiseerd in lokaal gevangen vis en zeevruchten.
Mediterraan restaurant gelegen aan de Corniche, fish en seafood dishes met Griekse invloeden aanbieden.