Livingston, Oranje wijnbar en bistro in centrum Marseille, Frankrijk
Livingston is een bar voor natuurlijke wijn en bistrot in het centrum van Marseille aan de Rue Crudère. Houten bistrottafels, klassieke Baumann-stoelen en filmposters richten de ruimte in, terwijl Mexicaans geïnspireerde muurschilderingen de achtergrond vormen.
De zaak opende in juni 2021 onder leiding van Harry Cummins, Laura Vidal en Julia Mitton, die chef Valentin Raffali van La Mercerie naar zich toehaalden. Deze lancering markeerde het begin van een nieuwe benadering in de gastronomische scene van Marseille.
De naam van het restaurant verwijst naar Richard Bachs boek over Jonathan Livingston Mouwe, wat waarden van vrijheid en onafhankelijk denken in de gastronomie weerspiegelt. De Mexicaans geïnspireerde muurschilderingen creëren een ontspannen artistieke sfeer die gasten aanmoedigt om gedurfde smaken te ontdekken.
Het restaurant opent voor diner maandag en donderdag tot zondag, waarbij een vast menu in meerdere gangen wordt geserveerd. De ruimte is compact, dus vroeg arriveren en reserveren helpt om een comfortabel eetervaring te garanderen.
Het menu toont kleine seizoensgebonden gerechten, waaronder pizzetta gegrild op binchotan-houtskool en kalfskopkroketjes met chipotle-mayonaise. Deze gerechten onthullen een experimentele kookstijl die traditionele ingrediënten combineert met onverwachte smaken.
Locatie: Marseille
Adres: 5 Rue Crudère, 13006 Marseille, France
Openingstijden: Maandag 19:00-22:30; Donderdag-Zondag 19:00-22:30
Website: http://livingstonmarseille.com
GPS-coördinaten: 43.29434,5.38400
Laatste update: 6 december 2025 om 18:48
Marseille heeft een gevarieerde restaurantscene met Michelin-sterrenRestaurants en goed ingeburgerde familiebedrijven. Ze delen allemaal een toewijding aan mediterrane keuken met lokale produkten en verse zeevruchten. Zeevruchten spelen een hoofdrol, met bouillabaisse, de beroemde vissoep van de...
Église Saint-Vincent-de-Paul
522 m
Musée Cantini
527 m
Prefecture hotel of Bouches-du-Rhône
554 m
Théâtre du Gymnase
414 m
Palais des arts
177 m
Église de la Mission de France
587 m
Église Notre-Dame-du-Mont
307 m
Monument commémoratif au roi Alexandre Ier de Yougoslavie et à Louis Barthou
489 m
Église la Trinité-la Palud
340 m
Hôtel Louvre et Paix
521 m
Temple Grignan
489 m
Couvent des Bernardines
297 m
Espace Julien
46 m
Les Bernardines
297 m
Fontaine Fossati
599 m
Maison du Figaro
533 mHôtel Roux de Corse
528 m
Bastide Flotte de la Buzine
291 m
Hôtel Pascal
599 m
Hôtel Hubaud
573 m
Hôtel du commandant du 15e corps
603 m
Immeuble, 1 rue Saint-Ferréol, Canebière
597 m
Immeuble, 36 Canebière
562 m
Immeuble, 32-34 Canebière
573 m
Immeuble, 40 la Canebière
554 m
Notre-Dame-du-Mont
304 m
Fontaine des Danaïdes
595 m
Memorial of the Marseillaise
596 mHeeft u deze plek bezocht? Tik op de sterren om een beoordeling te geven en uw ervaring of foto's te delen met de community! Probeer het nu! U kunt het op elk moment annuleren.
Ontdek verborgen schatten op elk avontuur!
Van karakteristieke kleine cafeetjes tot geheime uitzichtpunten – ontvlucht de drukte en vind plekken die echt bij jou passen. Onze app maakt het makkelijk: spraakzoekopdrachten, slimme filters, geoptimaliseerde routes en authentieke tips van reizigers wereldwijd. Download nu en beleef het avontuur op je smartphone!
Een nieuwe benadering van toeristische ontdekking❞
— Le Figaro
Alle plekken die de moeite waard zijn om te ontdekken❞
— France Info
Een uitstapje op maat in slechts een paar klikken❞
— 20 Minutes