Château Grand-Puy-Lacoste, Vijfde Groei wijndomein in Pauillac, Frankrijk
Het Château Grand-Puy-Lacoste is een wijngaard in Pauillac op 36 hectare grond met grind over kalksteen. De jaarlijkse productie bedraagt ongeveer 12.000 dozen wijn gemaakt van een mengsel van traditionele druivensoorten.
De wijngaarden begonnen in de 16e eeuw onder de familie Guiraud en beleefden aanzienlijke ontwikkelingen onder het beheer van familie Dejean in de 18e eeuw. Deze twee periodes legden de grondslag van de huidige bedrijfsvoering.
Het landgoed is een plek waar traditionele Bordeaux-methoden in het dagelijkse werk tot uiting komen. Deze manier van werken bepaalt hoe de wijngaard wordt beheerd en hoe de wijn wordt gemaakt.
Het landgoed bevindt zich in de wijnregio Pauillac en ontvangt bezoekers die de Bordeaux-wijnproductie willen ontdekken. Het is raadzaam van tevoren te plannen, aangezien toegang tot de wijngaarden en proefkamers meestal gereserveerd moet worden.
Het landgoed heeft in zijn geschiedenis slechts drie keer van eigenaar gewisseld, een ongebruikelijke continuïteit voor een Bordeaux-wijngaard. Deze stabiliteit stelde elke eigenaarsfamilie in staat hun stempel op de wijnproductie te drukken terwijl de kernprincipes behouden bleven.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.