Pauillac, Wijngemeente in Médoc, Frankrijk
Pauillac is een gemeente in de Médoc-regio gelegen tussen Bordeaux en Pointe de Grave. Het dorp strekt zich uit langs de Gironde-monding met wijngaarden rondom de nederzetting.
In 1777 vertrok de Franse generaal Lafayette van Pauillacs haven om zich bij de Amerikaanse Onafhankelijkheidsoorlog aan te sluiten. Een herdenkingsmonument in de stad markeert dit historische moment.
De Saint-Martin kerk domineert het stadscentrum met zijn neoklassieke ontwerp en karakteristieke achthoekige toren. Het dient als verzamelplaats voor inwoners en vormt het hart van het gemeenschapsleven.
De centrale markt vindt elke zaterdagochtend plaats op het Place de la République en biedt lokale producten en regionale specialiteiten. Dit is het beste moment om boodschappen te doen of lokale producten te proeven.
Drie van de vijf eersteklas wijnproducenten van Bordeaux bevinden zich hier: Château Lafite Rothschild, Château Latour en Château Mouton Rothschild. Dit maakt de stad een centrum voor degenen die topwijnen uit deze beroemde regio zoeken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.