Hanita, Agrarische kibboets in West-Galilea, Israël
Hanita is een kibbutz gelegen op een heuvel op ongeveer 327 meter boven zeeniveau in Westelijk Galilea. De nederzetting ligt ongeveer 15 kilometer ten noordoosten van Nahariya en kijkt uit over de Middellandse Zee.
De kibbutz werd opgericht op 21 maart 1938 tijdens de Tower and Stockade operatie, toen 400 Joodse pioniers bouwmaterialen met de hand naar boven droegen. Deze snelle oprichting vond plaats als reactie op de politieke spanningen van die tijd.
Het Tower and Stockade Museum toont films en tentoonstellingen over vroege Joodse nederzettingen, inclusief artefacten uit een Byzantijnse kerkenmosaïek. De collectie laat zien hoe de pioniers dagelijks leefden en hun inspanningen voor het bouwen van de gemeenschap.
De locatie is te voet te verkenden, hoewel de hoogteligging vermoeiend kan zijn. Twee industriële faciliteiten, Kotlab en Hanita Lenses, werken op de kibbutz, maar bieden normaal gesproken geen openbare rondleidingen.
Julius Craft Distillery, oorspronkelijk in 2008 opgericht, verplaatste zich in 2017 naar Hanita en produceert sterkedrank, gin en op honing gebaseerde likeuren. De onderneming maakt gebruik van lokaal beschikbare ingrediënten en is onderdeel van de kibbutz-identiteit geworden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
