Heitz Wine Cellars

Heitz Wine Cellars is een wijnmakerij in Napa Valley met wijngaarden verspreid over zes verschillende appellatiegebieden op 425 acres. Het landgoed praktiseert biologische landbouw in al zijn wijnbouwoperaties en beheert twee locaties voor degustaties.

Joe en Alice Heitz stichtten de wijnmakerij in 1961 en introduceerden in 1966 de praktijk van aanduiding van wijnen uit enkele wijngaarden met hun Cabernet Sauvignon Martha's Vineyard. Deze innovatie veranderde de manier waarop Amerikaanse wijnen werden gecategoriseerd en erkend.

De wijnmakerij staat bekend om het maken van zuivere sortewijnen die het karakteristieke karakter van elke wijngaard weerspiegelen. Deze focus op enige-sortenuitdrukkingen bepaalt hoe bezoekers de wijnen ontdekken en de verschillende terroirgebeurtenissen begrijpen.

Bezoekers kunnen degustaties arrangeren op twee locaties: het Estate of de Salon, beide gelegen langs verschillende wegen in de vallei. Het is handig om vooruit te plannen en huidige openingstijden te controleren, aangezien deze met de seizoenen kunnen veranderen.

Een bepaald vintage van Martha's Vineyard uit 1968 werd een van de meest gevierde Amerikaanse wijnen van die tijd en wordt nog steeds regelmatig aangehaald in wijngeschiedenisdiscussies. Deze erkenning hielp de wijnmakerij zich als pionier te vestigen in de productie van wereldklasse Californische wijnen.

Ontstaan: 1961

Website: http://heitzcellar.com

GPS-coördinaten: 38.50150,-122.41787

Laatste update: 10 december 2025 om 16:57