Château de Fargues

Château de Fargues is een stenen vesting met meerdere torens en verdedigingsmuren op verhoogde grond in het Sauternes wijngebied. Het landgoed integreert middeleeuwse architectuur met wijnkelders en productiefaciliteiten in de historische structuur.

Raymond-Guilhem, neef van Paus Clemens V, begon met de bouw van deze vesting in het begin van de 14e eeuw. Het gebouw onderging verschillende transformaties en gebruiksfasen gedurende de volgende eeuwen.

De familie Lur Saluces beheerde het landgoed sinds 1472 en integreerde wijnproductie in de activiteiten van het kasteel. Bezoekers kunnen zien hoe het domein zijn rol als actieve wijngaard en historische woning balanceert.

Rondleidingen tonen zowel de architecturale kenmerken als het wijnproductieproces, waarbij beide aspecten tijdens het bezoek met elkaar worden verbonden. Het is handig om van tevoren na te gaan welke tijden het best voor een bezoek zijn, omdat de beschikbaarheid van rondleidingen kan variëren afhankelijk van het oogstseizoen en de productiefasen.

Een grote brand in 1687 vernietigde onderdelen van de structuur en versnelde wederopbouwfasen in de 18e eeuw. Uitgebreide restauratiewerkzaamheden tussen 2000 en 2015 brachten verloren details en beschadigde muren terug naar hun eerdere toestand.

Locatie: Fargues

GPS-coördinaten: 44.53350,-0.29202

Laatste update: 8 december 2025 om 22:02