Champagne Gosset, Champagneproducent in Epernay, Frankrijk.
Gosset is een champagneproducent in Épernay met ondergrondse kelders die miljoenen flessen opslaan over twee hectare grond. Het landgoed combineert 19e-eeuwse gebouwen met moderne productiefaciliteiten.
Pierre Gosset stichtte het landgoed in 1584 als wijnbouwer en stadsambtenaar, aanvankelijk producerende van stil rode wijnen. De verschuiving naar champagneproductie werd het bepalende hoofdstuk van zijn geschiedenis.
Het wijnhuis heeft zich over eeuwen een eigen benadering van champagneproductie ontwikkeld, waarbij het bewust bepaalde fermentatieprocessen vermijdt die elders standaard zijn. Bezoekers kunnen deze bijzondere methode rechtstreeks ervaren tijdens rondleidingen in de historische ondergrondse kelders.
Bezoekers kunnen geleide tours door de kelders boeken om meer te weten te komen over wijnproductie en ondergrondse opslag. Het is handig om van tevoren informatie in te winnen om uw bezoek op de beste beschikbare momenten in te plannen.
Het landgoed gebruikt een ouderwordingssysteem dat meer lijkt op dat van whiskeyproducenten, waarbij de rijpingstijd benadrukt wordt in plaats van conventionele oogstjaaraanduidingen. Deze aanpak onderscheidt het van de meeste andere champagnhuizen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
