Château La Gaffelière, Premier Grand Cru Classé wijndomein in Saint-Émilion, Frankrijk.
Château La Gaffelière is een eigendom van 38 hectare op de zuidelijke helling van Saint-Émilion, geplant in bodems van klei, kalksteen, krijt en zand. Merlot- en Cabernet Franc-druiven groeien onder deze wisselende omstandigheden en produceren wijnen met verschillende nuances afhankelijk van de locatie van de wijngaarden.
De eigendom begon in Romeinse tijd als leprozerie voordat het in de 15e eeuw in een wijngaard werd omgezet. Deze transformatie van een toevluchtsoord naar een wijnproducent vormde zijn volledige verdere geschiedenis.
De familie Malet-Roquefort heeft deze eigendom generaties lang vormgegeven door erfde technieken met hedendaagse praktijken te mengen in het dagelijks werk. Bezoekers zien hoe de keuzes hier gemaakt zich vertalen in wijnen die het specifieke karakter van het Saint-Émilion-landschap weerspiegelen.
Het landgoed verwelkomt bezoekers op rondleidingen waarbij het personeel uitlegt hoe de wijn wordt gemaakt en waar u rechtstreeks van de producent kunt kopen. Het is verstandig van tevoren te plannen, aangezien plaatsen beperkt zijn.
Sinds 2022 produceert het wijngoed een wijn gemaakt uitsluitend uit Chardonnay-druiven, een verrassende afwijking van het focus op rode wijn. Deze toevoeging toont hoe gevestigde producenten nieuwe richtingen blijven verkennen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
