Cook'in, Frans-Thais restaurant in Épernay, Frankrijk.
Cook'in combineert Franse kooktechnieken met Thaise ingrediënten om een eigen gastronomische aanpak te creëren. Het restaurant werkt met verse producten en biedt gerechten zoals gebakken sint-jakobsschelpen of een rode curry-schelpdierenbisque.
Het restaurant opende in 2010 en heeft zich gevestigd als plek voor Frans-Thaise fusiekeuken in de regio. Het samenvoegen van deze twee culinaire tradities is van het begin af aan het kenmerk ervan geweest.
De keuken werkt samen met lokale producenten en biedt wijnen van onafhankelijke regionale winboeren. Deze samenwerking met lokale partners bepaalt wat op het menu staat en toont een verbinding met het Champagnegebied.
Het restaurant ligt in het stadscentrum en is dinsdag tot en met vrijdag geopend voor lunch en diner, zaterdag alleen 's avonds. Het is raadzaam vooraf te reserveren om zeker te zijn van een tafel.
Het restaurant werd erkend door Michelin met een Bib Gourmand-award en staat ook in de Gault&Millau-gids. Deze erkenning eert de manier waarop Thaise kruiden in Franse kookmethoden zijn geïntegreerd.
Locatie: Épernay
Adres: 18 Rue Prte Lucas, 51200 Épernay
Telefoon: +33326548980
Website: http://restaurant-cookin.fr
GPS-coördinaten: 49.04501,3.95383
Laatste update: 6 december 2025 om 18:50
In Reims en de omgeving is eten een belangrijk onderdeel van het leven. De restaurants combineren lokale producten, Champagne en kookkunst die van generatie op generatie wordt doorgegeven. Je vindt er tafels in gewelfde kelders, oude kastelen of verborgen in de straatjes van de binnenstad. De koks...
Avenue de Champagne
1.2 km
De Castellane
1.2 km
Kasteel van La Marquetterie
3 km
Kasteel Perrier
602 m
Fort Chabrol
884 m
Église Notre-Dame d'Épernay
266 m
Gemeentehuis van Épernay
382 m
Abbaye Saint-Martin d'Epernay
131 m
Synagogue of Épernay
242 m
Hôpital Auban-Moët
1.4 km
Ancienne église Saint-Martin
131 m
Théâtre Gabrielle-Dorziat
389 m
Temple de l'église réformée de France d'Épernay
211 m
Maison Les Aulnois
3.1 km
Pont d'Épernay
790 m
Église Saint-Julien de Pierry
3.1 km
Église Saint-Pierre Saint-Paul
924 m
Château Perrier
598 m
Église à Cumières
3.6 km
Église Saint-Timothée à Dizy
2.4 km
Piqueur à cheval
599 m
Église Sainte-Marie de Magenta
1.2 km
Immeubles "Les Pyramides"
1.5 km
Église Saint-Thomas de Mardeuil
2 km
Façade renaissance
145 m
Caves de l’avenue de Champagne
721 m
Jewish cemetery in Épernay
2.4 km
Sous-préfecture d'Épernay
319 mHeeft u deze plek bezocht? Tik op de sterren om een beoordeling te geven en uw ervaring of foto's te delen met de community! Probeer het nu! U kunt het op elk moment annuleren.
Ontdek verborgen schatten op elk avontuur!
Van karakteristieke kleine cafeetjes tot geheime uitzichtpunten – ontvlucht de drukte en vind plekken die echt bij jou passen. Onze app maakt het makkelijk: spraakzoekopdrachten, slimme filters, geoptimaliseerde routes en authentieke tips van reizigers wereldwijd. Download nu en beleef het avontuur op je smartphone!
Een nieuwe benadering van toeristische ontdekking❞
— Le Figaro
Alle plekken die de moeite waard zijn om te ontdekken❞
— France Info
Een uitstapje op maat in slechts een paar klikken❞
— 20 Minutes