Twomey Cellars, Wijnmakerij in Calistoga, Napa Valley, Verenigde Staten.
Twomey Cellars is een wijnmakerij in Calistoga, in de Napa Valley, die zich richt op Pinot Noir en Sauvignon Blanc van geselecteerde wijngaarden in meerdere wijnregio's. De druiven komen uit gebieden als Anderson Valley en Russian River Valley, elk met een eigen karakter dat in de wijnen terug te vinden is.
De familie Duncan opende Twomey Cellars in 1999 als uitbreiding van hun bestaande wijnbedrijf Silver Oak. Het nieuwe label was bedoeld om druivenrassen en teeltgebieden te verkennen die buiten het bereik van Silver Oak vielen.
Twomey Cellars dankt zijn naam aan Velma Marie Twomey Duncan, de moeder van medeoprichter Ray Duncan, wat de plek een persoonlijk familiekarakter geeft. De proefkamers liggen direct naast de wijngaard, zodat bezoekers de wijnstokken kunnen zien terwijl ze de wijnen proeven die ervan gemaakt zijn.
De wijnmakerij ligt in Calistoga en is goed bereikbaar per auto, met proefkamers direct op het terrein naast de wijngaarden. Reserveren van tevoren is aan te raden, vooral in het weekend, omdat bezoeken zonder afspraak niet altijd mogelijk zijn.
Jean-Claude Berrouet, een Franse wijnmaker die tientallen jaren werkte op een van de meest erkende landgoederen van Bordeaux, sloot zich in 2012 aan bij het team. Hij bracht een Europese aanpak mee voor het werken met Californische druiven, wat in de Napa Valley niet gebruikelijk is.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
