Avanos, Stad in Cappadocië, Turkije
Avanos is een stad in Cappadocië, Turkije, gebouwd langs de oevers van de Kızılırmak, de langste rivier van het land. Het oude centrum bestaat uit smalle stenen straten, lage huizen en rijen aardewerklokalen en ambachtelijke werkplaatsen dicht bij het water.
De pottenbakkerstraditie in Avanos gaat meer dan 3.000 jaar terug naar de Hettitische periode, toen mensen de rode klei van de rivier begonnen te gebruiken voor alledaagse voorwerpen. Diezelfde rode klei bleef door alle volgende periodes heen de basis van het lokale handwerk.
Aardewerkatelier's staan in bijna elke steeg van Avanos, en het is heel gewoon om een ambachtsman bezig te zien met het draaien van klei op een voetaangedreven wiel. Sommige werkplaatsen, zoals het bekende Chez Galip, laten bezoekers zelf aan het wiel zitten en een stuk vormen.
Avanos is makkelijk te voet te verkennen, want het centrum is compact en de meeste werkplaatsen, winkels en cafés liggen dicht bij elkaar. Lente en herfst zijn prettige tijden om te bezoeken, maar veel ateliers blijven ook in de winter open.
Onder een van de aardewerklokalen in de stad bevindt zich een klein ondergronds museum vol met haarlokken die bezoekers uit de hele wereld in de loop van vele decennia hebben achtergelaten. De collectie behoort toe aan pottenbakker Chez Galip en telt inmiddels enkele duizenden strengen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.