Triadou Haussmann, Restaurant in het 8e arrondissement, Parijs, Frankrijk
Triadou Haussmann is een restaurant in het 8e arrondissement van Parijs, op loopafstand van de Boulevard Haussmann en de belangrijkste winkelstraten van de buurt. Het menu richt zich op klassieke Franse gerechten die per seizoen worden aangepast, en een kleine barruimte biedt de mogelijkheid om eerst een drankje te nemen.
Het restaurant opende in een buurt die in de 19e eeuw grondig werd hertekend door de stadswerken van Baron Haussmann. Die ingrepen brachten brede lanen, kantoorgebouwen en winkels naar het gebied, en creëerden de drukke commerciële omgeving die de straten rondom tot op vandaag kenmerkt.
De naam van het restaurant combineert twee referenties uit het 8e arrondissement: de Rue Triadou en de Boulevard Haussmann, die dit deel van Parijs in de 19e eeuw vorm gaf. Wie door de buurt loopt, begrijpt meteen waarom deze plek kantoormedewerkers en vaste buurtbewoners aantrekt voor lunch en diner.
Het restaurant ligt op loopafstand van meerdere metrostations, waardoor het vanuit verschillende delen van de stad gemakkelijk te bereiken is. Een tafel op voorhand reserveren is verstandig, zeker voor lunchafspraken door de week, wanneer de kantoren in de buurt de straten vullen.
Hoewel de Boulevard Haussmann bekend staat om zijn warenhuizen, trekken de kleinere zijstraatjes zoals de Rue Triadou een ander publiek aan: vaste klanten die de voorkeur geven aan een buurtrestaurant boven een grote brasserie. Dat geeft dat deel van het arrondissement een alledaagser karakter dat de meeste bezoekers van de hoofdboulevard nooit opmerken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.