Kabsa Hashi Restaurant, Traditioneel Saudisch restaurant in Jabal An-Nur, Mekka, Saoedi-Arabië.
Kabsa Hashi Restaurant is een eetgelegenheid in Makkah die zich specialiseert in Saudische rijstgerechten en vleesbereidingen. Het eten wordt gemaakt met lokale culinaire methodes en regionale kruidtraditites, met een verscheidenheid aan vleesopties.
Het restaurant werd in 2016 opgericht en is sindsdien uitgegroeid tot een restaurantketen met meerdere locaties in de regio. Deze expansie toont hoe het merk aan populariteit won in Saoedi-Arabië.
Het restaurant weerspiegelt traditionele Saudische eetgewoonten waarbij gerechten op grote gedeelde bladen worden geserveerd met verse salades en gekruide tomatensaus. De gezamenlijke eetstijl weerspiegelt lokale voedseltraditties.
De gelegenheid ligt aan King Faisal Road en is dagelijks geopend van 's middags tot 's ochtends vroeg. Bezoekers moeten rekening houden met wachttijden tijdens drukke uren en zich voorbereiden op een casual eetsfeer.
De huisspecialiteit is Hashi, gemaakt van tender jong vlees dat specifieke kookmethodes vereist om de delicate textuur te behouden. Dit zeldzame gerecht biedt bezoekers de smaak van regionale specialiteiten die moeilijk elders te vinden zijn.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.