Al Tazaj, Kiprestaurant in Mekka, Saoedi-Arabië.
Al Tazaj is een kippenrestaurant in Mekka dat kip grilt met knoflook, tomaten, citroen, gember en kruiden met behulp van traditionele houtskoolvuren. Het menu biedt hele vogels en broiler-porties die ter plaatse of ter bezorging beschikbaar zijn.
Het restaurant begon in 1989 aan de Al-Aziziyah-straat in Mekka als een klein lokaal bedrijf. Binnen 3 decennia groeide het uit tot meer dan 100 locaties in het hele Midden-Oosten.
Het restaurant bereidt zijn gerechten met jonge kippen van lokale boerderijen die met natuurlijke ingrediënten zijn gekruid. Deze aanpak weerspiegelt traditionele kookmethoden die al lange tijd in de regio worden gebruikt.
U kunt bestellingen plaatsen via de mobiele app van het restaurant of bezorgplatforms zoals HungerStation. Het restaurant verwelkomt zowel klanten die binnenlopen als degenen die voor bezorging bestellen.
Het restaurant selecteert uitsluitend kippen van 23 dagen oud voor zijn gerechten, wat zorgt voor zorgvuldig gecontroleerde consistentie in zachtheid en smaak. Deze specifieke keuze weerspiegelt de aandacht van de operatie voor kwaliteitscontroledtails die de meeste klanten over het hoofd zien.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.