Satori, Japans restaurant in Florence, Italië
Satori is een Japans restaurant in Florence met verfijnde eetgedeelten en Oosters geïnspireerde inrichting, waar gasten traditionele en moderne Japanse gerechten nuttigen. De ruimtes combineren elegant design met een rustige sfeer om in te eten.
Het restaurant opende in 2015 toen een binnenhuisontwerper en een Japanse chef samenwerkten om iets nieuws te creëren. Hun samenwerking resulteerde in een combinatie van westerse en oosterse designbenaderingen.
Het restaurant brengt Japanse kookmethoden naar Florentijnse eettafels, met sushi bereid volgens traditionele technieken en kunstzinnig op het bord gerangschikt.
De locatie bevindt zich buiten het historische centrum van Florence, wat gemakkelijker bereikbaar is. Het restaurant is dagelijks geopend en biedt verschillende menuopties en zitplaatsen voor groepen van verschillende grootte.
Het restaurant mengt middeleeuwse architectonische elementen met Japans design, met een lange gang versierd met kunstzinnige nissen en traditionele ornamenten. Deze ongebruikelijke mengeling creëert een onverwachte verbinding tussen twee zeer verschillende culturele stijlen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
