Champagne, Wijnbouwgebied in noordoost Frankrijk
Deze wijnstreek strekt zich uit over verschillende dalen en heuvels in het noordoosten van Frankrijk en staat bekend om wijnproductie op kalkrijke hellingen. Witte en groene wijngaarden bedekken de hellingen, terwijl kleine traditionele dorpen verspreid liggen tussen de wijngaardrijrijen.
In de Middeleeuwen plantten monniken de eerste wijnstokken op de kalkrijke hellingen, wat het begin was van een belangrijke wijntraditie. Later bouwden grote kooplieden handelshuizen die deze wijnen over heel Europa verspreidden.
In de wijngaarden zie je regelmatig wijnbouwers aan het werk met methoden die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Deze manier van leven bepaalt het uiterlijk van de dorpen en het landschap, wat laat zien hoe diep wijnbouw in deze regio is geworteld.
Het beste moment om te bezoeken is van september tot oktober wanneer de oogst plaatsvindt en de wijngaarden vol activiteit zijn. Veel wijngaarden kunnen te voet worden verkend, en kleine paden verbinden de dorpen door de regio.
De grond hier is krijt dat van een oude oceaanbodem van miljoenen jaren geleden stamt, en het geeft de wijn zijn aparte smaak. Je kunt de geologische geschiedenis van de regio proeven in elke fles.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
