Richebourg, Grand Cru wijngaard in Côte-d'Or, Frankrijk
Richebourg is een Grand Cru wijngaard in de gemeente Vosne-Romanée in Bourgondië, uitgestrekt over ongeveer 8 hectare grond. De kalksteen- en kleibodem creëert ideale groeiomstandigheden voor Pinot Noir-druiven die zich omzetten in rijke, gestructureerde rode wijnen.
De wijngaard ontving officiële erkenning in 1936 als een gecontroleerde herkomstregio voor wijn, tijdens dezelfde periode toen Bourgondië zijn classificatiesysteem begon te formaliseren. Deze Grand Cru-status plaatst het onder de meest prestigieuze wijngaardslocaties in Frankrijk.
Meerdere producenten delen de eigendom van de wijngaard en volgen traditionele methoden die door generaties zijn doorgegeven. Deze gezamenlijke beheer bepaalt hoe de wijn wordt gemaakt en wat het voor de regio betekent.
Toegang tot de wijngaard wordt meestal geregeld via individuele producenten, die bezoeken op afspraak aanbieden. Vooruitplanning is nodig om een rondleiding in te plannen met een van de bezittingen hier.
Voorschriften staan tot 15 procent witte druivenrassen in de mengeling toe, maar de meeste producenten kiezen voor bijna zuiver Pinot Noir. Deze discipline resulteert in wijnen die bodem en klimaat directer uitdrukken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
