São Jorge, Vulkanisch eiland in Azoren archipel, Portugal
São Jorge Island is een vulkanisch eiland op de Azoren met een langgerekte vorm en indrukwekkende kuststeilanden. De kustlijn heeft vlakke terrassen genaamd fajãs tussen de steilanden en de oceaan, die karakteristieke groene stroken langs de kust vormen.
Portugese zeelieden ontdekten het eiland in 1439, en permanente nederzettingen werden in het begin van de jaren 1460 gevestigd. Deze eerste gemeenschappen vormden de basis voor de ontwikkeling en voortdurende bewoning van het eiland.
Het eiland staat bekend om zijn traditionele kaas gemaakt van rauwe melk van lokale kuddes met beschermde herkomstaanduiding. Bezoekers kunnen kazerijen verspreid over het eiland vinden, waar ambachtslieden methoden toepassen die van generatie op generatie zijn doorgegeven.
Het eiland is bereikbaar met het vliegtuig via luchthaven Velas of met de veerboot vanaf de buureilanden Pico en Faial. De weersomstandigheden in de Atlantische Oceaan kunnen wisselvallig zijn, dus bezoekers moeten flexibel plannen en lokale omstandigheden controleren voordat ze reizen.
Het eiland herbergt Europas enige koffieplantage in Fajã dos Vimes, waar een kleine gemeenschap traditionele teeltmethoden zonder chemische toevoegingen handhaaft. Deze ongewone landbouwpraktijk op een Atlantische locatie maakt het eiland opmerkelijk voor de geschiedenis van de landbouw.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.