Odawara, Vervoersknooppunt in de prefectuur Kanagawa, Japan
Odawara is een kustplaats in de prefectuur Kanagawa, Japan, gelegen tussen Sagami Bay in het zuiden en de uitlopers van het Hakone-gebergte in het noorden. De Sakawa-rivier loopt door het oostelijke deel van de stad en scheidt woonwijken van het industriële havengebied.
De nederzetting groeide uit tot kasteelstad tijdens de Sengoku-periode en diende als zetel van de Hojo-clan tot zijn nederlaag in 1590. Later werd het een poststation langs de Tokaido-weg tussen Kyoto en Edo.
De naam betekent ongeveer "kleine rijstveld bij het hek" en weerspiegelt de landbouwwortels van het gebied voordat het een militair bolwerk werd. Vandaag combineert deze kustplaats visserijtraditie met moderne transitverbindingen.
Reizigers bereiken deze nederzetting vanuit Tokyo in ongeveer 30 minuten met de Shinkansen, die stopt bij het hoofdstation nabij de kust. Vanaf daar rijden lokale treinen verder richting de Hakone-bergen en kleinere kustplaatsen langs de baai.
Het Suzuhiro Kamaboko Village aan de rand van de stad introduceert bezoekers in de bereiding van kamaboko, een regionale specialiteit van gestoomde vispasteien. Hier kunnen gasten zelf proberen het product te vormen en te stomen, waarbij ze het productieproces stap voor stap volgen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
