曾我梅林, Pruimenboomgaard in Odawara, Japan.
De Soga-pruimenboomgaard is een agrarisch gebied in Odawara met honderdenen pruimebomen die in ordelijke rijen over open velden zijn geplant. De inrichting laat zien hoe lokale boeren hun gewassen organiseren voor optimaal zonlicht en oogst.
De teelt van Japanse pruimen in deze regio gaat vele eeuwen terug, waardoor Soga een belangrijk productiecentrum voor hoogwaardige vruchten werd. In de loop der tijd ontwikkelde de regio expertise in het verwerken van deze vruchten tot verschillende bewaarde producten.
Tijdens het bloeiseason organiseren de mensen hier festivals waar bezoekers pruimen kunnen plukken en lokale pruimenproducten kunnen proeven. Deze activiteiten laten zien hoe de gemeenschap haar landbouwtraditie vandaag de dag onderhoudt.
Het beste moment om te bezoeken is van februari tot maart, wanneer de bomen in bloei staan en de seizoensgebonden activiteiten plaatsvinden. Openbare bussen verbinden het gebied met het nabijgelegen station Shimo-Soga, wat het bereiken zonder eigen vervoer gemakkelijk maakt.
De pruimesoorten die hier worden verbouwd, worden speciaal geselecteerd voor het maken van traditionele Japanse conserven, wijnen en ingelegd voedsel dat in heel Kanagawa wordt verkocht. Deze gespecialiseerde soorten hebben unieke smaakprofielen en zijn moeilijk elders te vinden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
