Mas de Daumas Gassac, Wijndomein in Aniane, Frankrijk.
Het Mas de Daumas Gassac is een wijnhuis in Aniane dat zich uitstrekt over ongeveer 50 hectare en zich richt op de productie van rode wijnen van verschillende druivensoorten. Het landgoed beschikt over ondergrondse kelders en moderne gistingsfaciliteiten waar bezoekers productieprocessen kunnen observeren.
Het landgoed werd in 1981 opgericht nadat een geograaf het potentieel van het land voor wijnbouw had herkend. Deze start markeerde het begin van een onafhankelijke benadering van wijnproductie in een gebied niet bepaald door traditionele Franse classificaties.
Het wijnhuis wordt door bezoekers gewaardeerd om zijn onconventionele benadering die zich bewust afkeert van traditionele Franse classificaties. Je voelt hier een mentaliteit die kwaliteit boven regels en oorsprongaanduidingen stelt.
Een bezoek verloopt het best door de ondergrondse kelders in te lopen en de productiegebieden in uw eigen tempo te verkennen. Rondleidingen worden aangeboden in het Engels en Frans, gevolgd door proeverijen die het hele jaar beschikbaar zijn.
De wijnen van dit landgoed bereiken de kwaliteit van beroemde Bordeaux-wijnen terwijl zij zich bewust buiten het Franse classificatiesysteem positioneren. Deze keuze stelt hen in staat meer vrijheid te hebben bij het selecteren en mengen van druivenrassen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.