Conrad Rice Mill

De Conrad Rice Mill is een verwerkingsfaciliteit in New Iberia die rijst verwerkt met traditionele methoden en moderne apparatuur combineert om productconsistentie en kwaliteit te behouden. Het gebouw huisvest het volledige proces van graanreiniging tot verpakking.

De onderneming werd in 1912 door P.A. Conrad opgericht en heeft de lokale rijstproductie in de regio sindsdien bepaald. In 1975 werd het toegevoegd aan het National Register of Historic Places nadat Mike Davis de faciliteit overnam.

De fabrikage toont rijstverwerkingstechnieken die in Zuid-Louisiana zijn ontwikkeld, wat bezoekers aantrekt die willen begrijpen hoe lokale producenten het geoogste graan verwerken.

Bezoekers kunnen de faciliteit verkennen, die maandag tot zaterdag openstelt en dagelijks rondleidingen aanbiedt. Het is nuttig vroeg op de dag te komen om de verwerkingsapparatuur actief in werking te zien.

De merknaam Konriko was een slimme aanpassing van de originele bedrijfsnaam, met een C vervangen door een K voor merkbescherming. Deze naamverandering stelde het bedrijf in staat om een onderscheidend kenmerk te creëren dat vandaag de dag nog steeds op producten voorkomt.