Goedang Ransoem Museum, Historisch museum in Sawahlunto, Indonesië
Het Goedang Ransoem Museum bevindt zich in een complex met twee opslaggebouwen en een grote keuken gebouwd door Duitsers in 1894. Het systeem was ontworpen voor massale voedselbereiding.
De Nederlandse koloniale regering bouwde deze faciliteit in 1918 als centrale keuken om duizenden steenkolenmijnwerkers te voeden. Het was een essentieel onderdeel van de mijnbouwinfrastructuur.
Het museum toont voorwerpen en fotografieen die laten zien hoe dwangarbeiders en keukenmedewerkers leefden en werkten tijdens de koloniale tijd. Bezoekers krijgen inzicht in de dagelijkse realiteit van destijds.
Het museum ligt aan Jalan Abdul Rahman Hakim in Air Dingin, Lembah Segar, ongeveer 94 km of twee uur rijden van Padang. Het is open van dinsdag tot vrijdag van 7.30 tot 16.30 uur en op zaterdag en zondag van 9.00 tot 16.00 uur (West-Indonesische tijd). Het complex bestaat uit losse gebouwen, dus reken tijd om tussen keuken, pakhuizen, ovens en ijsfabriek te lopen.
De twee Duitse ovens die de stoom opwekten dragen het jaartal 1894 en het plaatje van fabrikant Rohrendampfkesselfabrik D.R.Patente nr. 13449 en 42321. Stoom van een ketel op de heuvel werd ondergronds naar 20 kookplaatsen geleid, een compressor van twee meter voedde het systeem.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 94.232 bijdragers wereldwijd.
