Gualaceo, Administratief kanton in de provincie Azuay, Ecuador.
Gualaceo Canton is een administratieve territoriale verdeling in de provincie Azuay, gelegen op ongeveer 35 kilometer ten oosten van Cuenca, bestaande uit negen parochies met een stedelijk centrum en acht plattelandsdistricten. De regio ligt in de sierra waar het landschap overgaat van bebouwde valleien naar meer bergachtig terrein.
Het kanton werd in 1824 gesticht en is afkomstig van een oude Cañari-nederzetting die later Spaanse mijnbouwoperaties aantrok. De ligging van de rivier Santa Barbara maakte het een natuurlijk brandpunt voor vestiging en economische activiteit in die vroege jaren.
De centrale markt toont regionale voedseltraditiesvia verkopers die lokale specialiteiten serveren zoals cuy en hornado bereid volgens oude methoden. Terwijl je door de markt loopt, kun je zien hoe inwoners deze voedingsmiddelen kiezen en gebruiken in hun dagelijks leven.
Het zich voortbewegen in de regio is het gemakkelijkst met de auto of lokale minibussen die de negen parochies en landelijke gebieden vanaf het stadscentrum verbinden. De bergachtige hoogte betekent koeler weer en veranderende omstandigheden gedurende de dag, dus het is een goed idee om gelaagde kleding mee te nemen.
De regio produceert orchideeën die gedijen in het hoogteklimaat en naar internationale markten worden geëxporteerd, wat het een onverwacht centrum maakt voor deze bloemenhandel. Lokale wevers blijven textiel met de hand produceren met behulp van methoden die door veel generaties zijn doorgegeven.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
