Brasserie Le Jardin, Frans restaurant in Reims, Frankrijk.
Brasserie Le Jardin ligt op het terrein van Les Crayeres en heeft een hedendaags ontwerp met loftachtige ruimtes en een open keuken in het centrum. Het restaurant serveert verfijnde Franse keuken, waarbij de chef spontaan kookt op basis van lokale oogsten.
Het restaurant staat op het terrein van het voormalige landgoed van de familie Pommery en zet de Franse kooktraditie van de Champagne-regio voort. Deze plek verbindt het rijke culinaire erfgoed van het gebied met hedendaagse kookmethoden.
Het restaurant verbindt lokale ingrediënten en seizoensgebonden smaken met de voedsel- en wijntraditie van de regio. Gasten ervaren hoe regionale producten en champagne onderdeel zijn van het dagelijks leven en de feestelijkheden in Reims.
Het restaurant is dagelijks geopend voor diner en biedt menuopties voor groepsreserveringen. Het is raadzaam om van tevoren te reserveren, vooral als u in een groter gezelschap komt.
De sommelier selecteert hier wijnen en champagnes die passen bij gerechten die de chef spontaan bereidt met lokale producten die die dag beschikbaar zijn. Deze aanpak betekent dat het menu regelmatig verandert en geen twee bezoeken zijn hetzelfde.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.