La Rotonde

La Rotonde is een restaurant in het Hotel Negresco met een interieur in wit en goud en grote ramen die uitkijken op de Promenade des Anglais en de Middellandse Zee. De eetzaal combineert verfijnde architectuurdetails met omvangrijke baaiuitzichten die het kustlandschap omlijsten.

Het Hotel Negresco, dat dit restaurant huisvest, opende in 1913 en werd een landmark van Belle Époque-architectuur aan de Franse Rivièra. De eetkamer ontwikkelde zich als onderdeel van dit historische complex dat de luxe gastvroegtradities van de regio vormde.

Het restaurant trekt bezoekers aan die verfijnde Franse keuken waarderen in een elegant kader binnen een van de beroemdste hotels aan de Côte d'Azur. De keuken combineert mediterrane ingrediënten met klassieke kooktechnieken die centraal staan in de identiteit van het etablissement.

Het restaurant opent op lunch- en dinertijden en vereist reserveringen van tevoren omdat het aantal zitplaatsen beperkt is. Bezoekers moeten het hotel contacteren om een tafel in te boeken en hun voorkeurstijd in te stellen.

De eetkamer is al lange tijd een favoriete plek voor huwelijksaanzoeken en romantische gelegenheden vanwege de zeezichten en verfijnde inrichting. Deze traditie geeft de ruimte een bijzonder karakter gevormd door talrijke persoonlijke mijlpalen.

Locatie: Nice

Adres: 37 Prom. des Anglais, 06000 Nice, France

Openingstijden: Maandag-Zondag 12:00-14:00, 19:00-22:00

Telefoon: +33493166400

Website: https://hotel-negresco-nice.com/en/restaurants/rotonde-brasserie

GPS-coördinaten: 43.69440,7.25776

Laatste update: 3 januari 2026 om 22:02