Sources, Frans restaurant in Nantes, Frankrijk
Het interieur van restaurant Sources combineert zichtbare stenen muren met een lichthouten bar, Scandinavische stoelen en bolvormige lampen.
Chefs Ingrid Deffein en Guillaume Decombat hebben Sources opgericht na hun ontmoeting op de Ferrandi School in Parijs en brachten hun expertise naar Nantes.
Het restaurant bereidt gerechten met ingrediënten van lokale producenten, waaronder groenten van Les Vergers du Bois Macé en vis uit Saint-Gilles-Croix-de-Vie.
Sources is geopend op dinsdagavond van 19:00 tot 21:00 uur, woensdag tot zaterdag voor lunch 12:15-14:00 en diner 19:00-21:00.
Sommelier Denis Luriot selecteert natuurlijke wijnen uit Frankrijk en internationale regio's, waaronder Chenin Angevin en Gamay om elk gerecht te begeleiden.
Locatie: Nantes
Toegankelijkheid: Wheelchair accessible
Adres: 22 Rue de Verdun, 44000 Nantes, France 44000 Nantes 44000 Nantes
Openingstijden: Tuesday 19:00-21:00; Wednesday-Saturday 12:15-14:00,19:00-21:00
Telefoon: +33240894242
Website: http://sources-nantes.fr
GPS-coördinaten: 47.21688,-1.55259
Laatste update: 5 maart 2025 om 19:29
Nantes beschikt over een gevarieerd culinair landschap dat zich uitstrekt van Michelin-sterrenrestaurants tot buurtbistros. Onder de gerespecteerde adressen uit zich L'Atlantide 1874 dat de stad vanaf de bovenste verdieping van een toren met uitzicht op de Loire domineert, terwijl Le Manoir de la Régate zijn keuken aanbiedt aan de oevers van de Erdre. Restaurant ICI vertegenwoordigt ook de haute gastronomie van Nantes met zijn seizoensgebonden menu's. De verscheidenheid kenmerkt het culinaire aanbod in het stadscentrum. Zaken als Le Bistro des Enfants Nantais en Chez B.B. behouden de Franse bistrotraditie met verse marktproducten. Andere locaties verbreden de horizon: Meraki brengt Griekse en Mediterrane smaken, L'Agave combineert Franse keuken met invloeden uit Midden-Amerika, terwijl Imagine de hele dag brunch aanbiedt. Dit aanbod weerspiegelt de ontwikkelingen in de Nantes-gastronomie, waar regionale recepten samenkomen met keukens uit de hele wereld in settings van historische zalen tot eigentijdse ruimten.
Château des ducs de Bretagne
274 m
Graftombe van hertog Frans II van Bretagne
240 m
Bouffay
247 m
Église Sainte-Croix
198 m
Organs of the Nantes Cathedral
186 m
Hôtel de ville de Nantes
209 m
Lamoricière cenotaph
254 m
La Psallette de la Cathédrale de Nantes
230 m
Maison, 2 rue des Carmes
216 m
Bibliothèque municipale de Nantes
172 m
Nantes History Museum
245 m
Le Voyage à Nantes
199 m
Hôtel Saint-Aignan
207 m
Hôtel Harrouys
66 m
Hôtel de Châteaubriant, Nantes
57 m
Hôtel de Bruc
120 m
Maison, 7 rue de la Juiverie
150 m
Immeuble, 5 place du Bouffay
218 m
Hôtel de l'Isle du Fief
131 m
Immeuble, 12 allée du Port-Maillard
230 m
Immeuble, 13 allée du Port-Maillard
233 m
Immeubles 3, 5 rue Bossuet
193 m
Librairie Les Enfants Terribles
81 m
Le Toucan à bec caréné
116 m
Chaire de la cathédrale Saint-Pierre-et-Saint-Paul de Nantes
225 m
Château ducs de Bretagne-Nantes
259 m
Au coin des collectionneurs
159 m
Créateurs Nantes à Coeur
125 mBeoordelingen
Heeft u deze plek bezocht? Tik op de sterren om een beoordeling te geven en uw ervaring of foto's te delen met de community! Probeer het nu! U kunt het op elk moment annuleren.
Ontdek verborgen schatten op elk avontuur!
Van karakteristieke kleine cafeetjes tot geheime uitzichtpunten – ontvlucht de drukte en vind plekken die echt bij jou passen. Onze app maakt het makkelijk: spraakzoekopdrachten, slimme filters, geoptimaliseerde routes en authentieke tips van reizigers wereldwijd. Download nu en beleef het avontuur op je smartphone!
Een nieuwe benadering van toeristische ontdekking❞
— Le Figaro
Alle plekken die de moeite waard zijn om te ontdekken❞
— France Info
Een uitstapje op maat in slechts een paar klikken❞
— 20 Minutes