La Voûte Romane, Italiaans restaurant bij de Kathedraal van Chartres, Frankrijk
Het restaurant heeft stenen gewelven, houten balken en grote ramen met uitzicht op de middeleeuwse kathedraal van Chartres.
Het restaurant bevindt zich in een gebouw uit de 12e eeuw dat diende als verzamelplaats voor arbeiders tijdens de bouw van de kathedraal.
Het menu combineert Noord-Italiaanse recepten met lokale Franse ingrediënten, wat de uitwisseling tussen deze twee culinaire tradities vertegenwoordigt.
Gelegen aan de 1 Rue Fulbert, is het restaurant dagelijks geopend van 8:30 tot 19:30 en accepteert reserveringen voor groepen tot 80 personen.
Het restaurant heeft een originele middeleeuwse stenen waterput in de eetzaal, die werd gebruikt door de bouwers van de kathedraal.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
