Seen, Dakrestaurant in Nice, Frankrijk
Seen is een restaurantterras op een ruim dakterras aan de Avenue de Verdun, met uitzicht op Nice en de Middellandse Zee. De ruimte strekt zich uit over meerdere niveaus met eigentijds ontwerp en biedt verschillende zones voor diverse soorten service.
Het restaurant bevindt zich in een voormalig hotelgebouw en vervolgt de traditie van gourmetrestaurants aan de Franse Rivièra, ontstaan in de jaren 1920. Die periode stelde de regio op als centrum van culinaire vernieuwing.
De keuken combineert mediterrane ingrediënten met Aziatische kooktechnieken, wat laat zien hoe de gastronomie van de Franse Rivièra wereldwijd geïnspireerd is. Gasten ervaren deze mix rechtstreeks in elk gerecht.
Het restaurant ontvangt gasten dagelijks en accepteert reserveringen via de website, met service op bepaalde uren. Bezoekers moeten weten dat de dakterras-locatie windblootstelling betekent, en comfortabele schoenen worden aanbevolen voor navigatie tussen de verschillende niveaus.
Vanaf de terrassen kunnen gasten tegelijkertijd de zonsondergang over de Middellandse Zee en de stadslichten van Nice zien. Dit dubbele uitzicht op zee en urbaan licht maakt het een bijzondere plek om te dineren.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
