Le Baratin, Restaurant en bar in Belleville, Frankrijk
Le Baratin bevindt zich op nummer 3 van de Rue Jouye-Rouve, waar de Argentijnse chef Raquel Carena Franse gerechten bereidt met verfijnde kooktechnieken.
Sinds de opening in de jaren 90 handhaaft deze zaak in het 20e arrondissement zijn toewijding aan kwaliteitskeuken en natuurwijnen.
Het restaurant toont de Franse gastronomie via een dagelijks wisselend krijtbordmenu, dat lokale bewoners, internationale bezoekers en professionele chefs aantrekt.
Reserveringen zijn noodzakelijk voor deze locatie met 36 zitplaatsen, die dinsdag avond en woensdag tot zaterdag voor lunch en diner geopend is.
Chef Carena creëert onverwachte combinaties in haar keuken, terwijl haar man Philippe Pinoteau wijnen van onafhankelijke producenten selecteert.
Locatie: Paris
Adres: 3 Rue Jouye-Rouve, 75020 Paris, France 75020 75020
Telefoon: +33143493970
GPS-coördinaten: 48.87308,2.38286
Laatste update: 7 maart 2025 om 14:26
Deze Parijse restaurants bevinden zich in gebouwen met eeuwen culinaire geschiedenis, van voormalige postkoetsherbergen tot Belle Époque brasseries met originele lijstwerk en spiegels. Verschillende etablissementen behouden hun negentiende-eeuwse interieurs, waaronder zinken toogbalies, mozaïekvloeren en gesneden houten lambrisering. De locaties liggen verspreid over centrale arrondissementen, velen gesitueerd nabij historische monumenten en traditionele marktstraten. De menukaarten richten zich op Franse regionale keuken, met gerechten bereid volgens klassieke technieken. Ingrediënten komen van gevestigde leveranciers op de markt van Rungis en kleinschalige producenten uit heel Frankrijk. Wijnkaarten benadrukken Franse appellations, met selecties uit Bourgogne, Bordeaux en domeinen uit het Loiredal. Veel restaurants bieden dagspecialiteiten op basis van seizoensgebonden beschikbaarheid, naast kenmerkende bereidingen die al decennia op hun menukaarten staan.
Parc de Belleville
285 m
Église Notre-Dame-de-la-Croix
589 m
Église Saint-Jean-Baptiste de Belleville
555 m
Belleville funicular tramway
280 m
Stade Bergeyre
631 m
Le Zèbre
444 m
Il faut se méfier des mots
67 m
Le Plateau
556 m
Eaux de Belleville
652 m
Passerelle de la Mare
564 m
Square Bolivar
281 m
Square du Nouveau-Belleville
468 m
Synagogue Belleville
203 m
Un carré pour un square
67 m
Boulangerie-pâtisserie place Henri-Krasucki
463 m
Regard de la Roquette
645 m
Église réformée de Belleville
79 m
Jardin de Pali-Kao
254 m
Regard du Chaudron
587 m
Jardin de l'Îlot Rébeval
433 m
Rendez-vous à l'angle des rues de Belleville et Julien-Lacroix
68 m
Square Alexandre-Luquet
338 m
Square de l'église Notre-Dame-de-la-Croix
625 m
Synagogue Michkenot Yaacov
391 m
Petite Ceinture in Paris 20e arrondissement
589 m
Garde-meuble Odoul
520 m
Maison de l'air
228 m
Jardin Fessart
409 mBeoordelingen
Heeft u deze plek bezocht? Tik op de sterren om een beoordeling te geven en uw ervaring of foto's te delen met de community! Probeer het nu! U kunt het op elk moment annuleren.
Ontdek verborgen schatten op elk avontuur!
Van karakteristieke kleine cafeetjes tot geheime uitzichtpunten – ontvlucht de drukte en vind plekken die echt bij jou passen. Onze app maakt het makkelijk: spraakzoekopdrachten, slimme filters, geoptimaliseerde routes en authentieke tips van reizigers wereldwijd. Download nu en beleef het avontuur op je smartphone!
Een nieuwe benadering van toeristische ontdekking❞
— Le Figaro
Alle plekken die de moeite waard zijn om te ontdekken❞
— France Info
Een uitstapje op maat in slechts een paar klikken❞
— 20 Minutes