Cafe Rivas, Café en restaurant in San Telmo, Argentinië
Cafe Rivas is een restaurant in een meer dan honderd jaar oud gebouw aan de Balcarce-straat in San Telmo, met een lange bar en een indrukwekkende bougainvillea-wijnstok aan de buitenkant. Het pand biedt drie opties voor vaste prijs lunch voor dagtafelgasten.
Het gebouw is sinds de jaren 1920 een opmerkelijke locatie in San Telmo en bewaart zijn originele architectonische kenmerken in de decennia. Ondanks aanpassingen aan moderne restauranteisen behoudt het het karakter van zijn vroege periode.
Het restaurant weerspiegelt Argentijnse eettradities met zijn verse ceviches en gerijpte vleessnedes die gasten dagelijks kunnen genieten. Pianomuziek in het weekend creëert een gezellige sfeer in de eetkamer.
Het restaurant is geopend van dinsdag tot zondag en blijft de meeste avonden tot 01:30 uur open, wat het handig maakt voor laat dineren. Bezoekers moeten erop rekenen dat de openingstijden per weekdag kunnen variëren.
De ervaren barkeeper van het restaurant maakt speciale cocktails aan de uitgebreide bar, die een speciaal gedeelte heeft dat gericht is op op gin gebaseerde dranken. Deze gespecialiseerde selectie maakt de bar een memorabel onderdeel van het bezoek.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
