Tjing Tjing
Tjing Tjing is een Japans restaurant en bar in Kaapstad met eten en drinken geïnspireerd door de Japanse keuken. De ruimte combineert informele zitplaatsen met een menu dat varieert tussen traditionele gerechten en moderne interpretaties.
Het restaurant ontstond als onderdeel van Capestaads groeiende Japanse culinaire scene, die de afgelopen jaren aan belang heeft gewonnen. Deze ontwikkeling weerspiegelt de groeiende interesse van de stad in internationale keukens en diverse smaken.
De naam weerspiegelt Japanse concepten van eenvoud en natuur die het ontwerp van de ruimte bepalen. Het interieur combineert traditionele Japanse esthetica met elementen die verbinding maken met de Cape Town-omgeving.
De ruimte heeft een ontspannen karakter en werkt goed voor informele bezoeken op elk moment, alleen of in groepen. Het biedt een eenvoudige setting zonder complexe dresscodes of speciale eisen.
Het etablissement staat erom bekend dat het lokale ingrediënten met Japanse kooktechnieken combineert en zo zijn eigen visie op de keuken creëert. Deze combinatie stelt bezoekers in staat vertrouwde Japanse smaken met Zuid-Afrikaanse invloeden te ervaren.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.