Kaidi Kitchen, Gevangenis-themarestaurant in Park Street, Calcutta, India
Kaidi Kitchen is een gevangenisthema-restaurant op Park Street dat Noord-Indiase, Aziatische, Italiaanse en Europese keuken serveert in eetruimtes ontworpen als celachtige compartimenten. De kamers hebben metalen meubilair en begrensde lay-outs die een onconventionele eetomgeving creëren.
Het restaurant opende op Park Street en droeg bij aan de transformatie van het gebied tot Kolkata's centrale dineerdistrict. De komst ervan volgde een trend van andere etablissementen die deze straat tot een populaire ontmoetingsplaats maakten.
Het restaurant weerspiegelt Kolkata's diverse voedselcultuur door Indiase specialiteiten met internationale gerechten te combineren, wat aansluit bij de gevarieerde culinaire interesses van de stad.
Het etablissement accepteert creditcards en mobiele betalingen met valet parking beschikbaar. Het is het beste om het buiten de spitsuren voor het middageten te bezoeken, aangezien de beperkte ruimtes snel vol kunnen raken.
Gasten eten hun maaltijden in zorgvuldig geconstrueerde celachtige compartimenten met metalen staven en gevangenisthema-decoratieve elementen in de hele ruimte. Dit ongewone concept transformeert elk bezoek in een ervaring die verder gaat dan gewoon eten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.