Nando's, Portugees restaurant in Chanakya Puri Tehsil, India.
Nando's in Chanakya Puri is een Portugees-Afrikaans restaurant dat zich richt op gegrilde kip gekruid met Afrikaanse peri-peri-pepers. Het menu varieert van mild tot extra pittig en wordt geserveerd via toonbank- of tafelservice.
Het restaurant ontstond in 1987 in Zuid-Afrika en arriveerde in 2010 in India, waarbij het Portugese grilltradities combineerde met Afrikaanse kruiden. Deze culturele verschmelting heeft sinds het begin de culinaire identiteit bepaald.
Het restaurant toont Zuid-Afrikaanse kunstwerken en eigentijdse designelementen die Afrikaanse en Portugese invloeden samen brengen. Deze culturele mix vertelt het verhaal van een merk dat over continenten is gereisd terwijl het zijn identiteit bewaarde.
Het restaurant is dagelijks geopend van 11:30 tot 00:30 en biedt zowel afhaal- als tafelservice. De middenprijzen maken het een praktische keuze voor verschillende budgetten.
De peri-peri-sauzen zijn gebaseerd op Afrikaanse habanero-pepers en worden in verschillende scherpte niveaus bereid voor zowel beginners als ervaren liefhebbers van pittig eten. Deze geleidelijke benadering van scherpte is een onderscheidend kenmerk dat gasten hun eigen tolerantieniveau laat kiezen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
