Cucina D'Onore, Italiaans restaurant in Buenos Aires, Argentinië
Cucina D'Onore is een Italiaans restaurant in Buenos Aires met nadruk op handgemaakte pasta en verse zeevruchten. Het etablissement werkt met zorgvuldig gekozen recepten en lokale ingrediënten van hoge kwaliteit.
Het restaurant ontstond als onderdeel van de groeiende Italiaanse culinaire beweging in Buenos Aires. Deze ontwikkeling weerspiegelt de sterke immigratiestroom uit Italië die de stad vormde.
De keuken combineert Italiaanse en Argentijnse tradities met lokale ingrediënten en eeuwenoude technieken van beide culturen. Gasten ervaren deze samensmelting in elk gerecht dat op tafel wordt gezet.
Het restaurant ligt centraal in Buenos Aires en is dagelijks geopend van 19 tot 24 uur. Voor grotere groepen is het aan te raden vooraf te reserveren.
Een sommelier genaamd Julián Sosa heeft een speciaal geselecteerde wijncolectie voor het restaurant samengesteld. Deze wijnen rijpen in Franse eikenvaten en worden bewust gecombineerd met specifieke gerechten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
