El Desembarco San Telmo, Restaurant in San Telmo, Argentinië.
El Desembarco San Telmo is een hoekrestaurant met grote ramen en binnen- en buitenruimte. De indeling stelt gasten in staat om de straat van binnen af waar te nemen of op het terras plaats te nemen.
Het gebouw dateert uit de koloniale periode van Buenos Aires en werd gerestaureerd om het restaurant te huisvesten. San Telmo ontstond in die tijd als havenbuurt en zijn kasseienstraten blijven een bepalend kenmerk.
De naam verwijst naar het maritieme verleden van San Telmo als havenbuurt met historische opslaggebouwen. Deze verbinding bepaalt hoe het buurt zijn identiteit in het dagelijks leven bewaart.
Het restaurant runt zijn eigen bakkerij aan de voorkant en maakt dagelijks vers brood en gebak. De raamuitvoeringen tonen duidelijk wat beschikbaar is wanneer je aankomt.
De bakkerij produceert huisgemaakte scones en muffins volgens recepten die ongebruikelijk zijn in Buenos Aires. Deze gebakken goederen worden dagelijks vers gemaakt en onderscheiden zich van typische lokale broodaanbiedingen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
