Dar Lys, Restaurant en Marokkaanse riad in de medina van Fez, Marokko.
Dar Lys is een riad en restaurant in de medina van Fez met achttien klimaatgeregelde kamers met traditionele architecturale details zoals tadelakt-muren, zellige-tegels en gebeeldhouwd stucwerk rond een centraal binnenplein.Het pand biedt ook een spa met overloopzwembad, hammam en massageservices voor gasten.
Het gebouw was ooit eigendom van de familie Bennani in een periode waarin dergelijke residentiën het karakter van de medina bepaalden.De structuur incorporeert traditionele Fassi-bouwkunstechnieken die generaties lang in de regio worden gebruikt.
Het restaurant serveert verfijnde Marokkaanse gerechten bereid met lokale ingrediënten volgens traditionele methoden, wat bezoekers een authentieke culinaire ervaring biedt die is geworteld in regionale tradities.
De locatie bevindt zich in de kronkelende steegjes van de medina en is te voet bereikbaar vanaf het hoofdplein met basisoriëntatie.Medewerkers helpen bezoekers door de smalle straten te navigeren en uit te leggen hoe ze de verschillende voorzieningen kunnen gebruiken.
Het pand biedt kooklessen aan waar bezoekers praktisch regionale gerechten leren bereiden.Deze sessies onderwijzen kookmethoden die lokale families door hun keukens heen hebben doorgegeven.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.