Les 3 Lys, Crêperie bij Porte Guillaume, Chartres, Frankrijk.
Les 3 Lys is een crêperie gelegen dicht bij de middeleeuwse Porte Guillaume poort in het centrum van Chartres. Het restaurant beschikt over twee ruime eetruimtes en biedt een buitenterras met plaats voor ongeveer twintig gasten.
Het restaurant werd in 1930 opgericht en heeft zijn plaats in de historische wijk van Chartres behouden. De opening viel samen met een periode waarin Bretonse restaurants buiten hun thuisregio begonnen uit te breiden.
Het restaurant eert de Bretonse kookkunst met zoete crêpes en hartige galettes bereid volgens regionale recepten. Bezoekers ervaren deze handwerkkunst rechtstreeks, omdat de keuken zich aan traditionele bereeidingsmethoden van de regio houdt.
Reserveringen kunnen online via platforms zoals TheFork of telefonisch worden gemaakt. Het restaurant accepteert verschillende betaalmethoden, inclusief kaartbetalingen en mobiele betalingsopties.
De keuken creëert elke maand nieuwe seizoensgebonden crêperecepetten om het aanbod uit te breiden. Handgemaakte ijs met wisselende smaken wordt ook geserveerd naast de hoofdgerechten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.