Wirtshaus Ayingers, Beiers restaurant in het centrum van München, Duitsland.
Het Wirtshaus Ayingers is een restaurant in het centrum van München dat regionale gerechten en zes verschillende vaten bieren uit de familiebrouwerij in Aying serveert. Het restaurant heeft plaats voor ongeveer 140 mensen binnen en ongeveer 80 zitplaatsen buiten.
Het etablissement volgt traditionele bierschenkmethoden, inclusief het dagelijkse tappen van verse Jahrhunderbier rechtstreeks uit houten vaten. Deze praktijken hebben de Beierse biercultuur lange tijd gevormd en blijven onderdeel van het dagelijkse ritme hier.
Het menu toont Münchense culinaire tradities met gerechten als witte worsten en gerookt varkensvlees, vergezeld van bieren uit hun eigen brouwerij in Aying.
Het restaurant ligt ongeveer vijf minuten van Marienplatz en is dagelijks geopend van 11:00 tot 23:00 uur. De ligging is centraal en gemakkelijk te voet bereikbaar, met zitplaatsen buiten die op mooie dagen aangenaam zijn.
Het restaurant betrekt water uit Alpische bronnen en biedt zeven verschillende bieren aan die uitsluitend in hun eigen brouwerij in Aying worden gebrouwen. Deze verbinding met de brouwerij maakt het een plek waar bezoekers kunnen begrijpen hoe deze bieren worden gemaakt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
