Ferbers, Eigentijds restaurant in centraal Aachen, Duitsland
Ferbers is een eigentijds restaurant in het centrum van Aken gelegen in een ruim parklandschap. Het gebouw beschikt over grote glazen wanden die uitzicht bieden op het omringende landschap en natuurlijke tuinen.
Het gebouw werd ontworpen in de Bauhaus-stijl en combineert moderne architectuurelementen met Duitse ontwerpprincipes. Houten gevels blijven een definiërend kenmerk van deze historische architecturale benadering.
De keuken mengt regionale Duitse gerechten met mediterrane smaken, wat de ligging van Aken tussen meerdere Europese culturen weerspiegelt. Je kunt proeven hoe lokale ingrediënten internationale kooktraditities ontmoeten in elk gerecht.
Het restaurant is tot middernacht open op vrijdag en zaterdag, en tot 22 uur op andere dagen, met ontbijt, lunch en diner de hele dag. Je kunt ook verwarmde buitenterrassen gebruiken tijdens koude maanden voor het hele jaar door tuindinen.
Een open keukenconcept stelt gasten in staat om te zien hoe voedsel wordt bereid en gekookt tijdens hun maaltijd. Deze transparante aanpak creëert een directe verbinding tussen chefs en gasten in de eetkamer.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
