Maximilians Brauwiesen, Duits restaurant in Lahnstein, Duitsland.
Maximilians Brauwiesen is een restaurant in Lahnstein waar bierbrouwerij en slagerij onder hetzelfde dak samenkomen. Het gebouw beschikt over een tuin waar gasten kunnen zitten en lokaal gebrouwen bieren genieten samen met vers vleesvlees dat ter plaatse wordt bereid.
De slagersbedrijf gaat terug tot de jaren veertig, terwijl het brouwergedeelte later in de geschiedenis van het gebouw is ontstaan. Over decennia groeidde het familiebedrijf uit tot een plaats waar twee traditionele ambachten samen worden aangeboden.
Gelegen in de UNESCO-werelderfgoed Midden-Rijndal, handhaaft het restaurant Duitse brouwtradities door ongefilterde, natuurlijke bieren te produceren.
Het restaurant verwelkomt gasten het grootste deel van de week met een tuinruimte beschikbaar voor comfortabel zitten. Het is aanbevolen om 's middags of 's avonds aan te komen om het volledige aanbod in een ontspannen omgeving te beleven.
De zaak omvat een slagerij die vers vlees produceert en een brouwerij die natuurlijke, ongefilterde bieren maakt volgens traditionele methoden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.