Wasabee, Aziatisch restaurant in Desapriya Park, Kolkata, India
Wasabee is een Aziatisch restaurant in Desapriya Park dat traditionele gerechten uit de Japanse, Chinese, Koreaanse, Thaise en Filipijnse keukens bereidt. De keuken gebruikt verse ingrediënten en nauwkeurige kooktechnieken om elk van de vijf culaire tradities die het vertegenwoordigt eer aan te doen.
Het restaurant werd opgericht om aan de groeiende vraag naar internationale keuken in Kolkata te voldoen. Het vertegenwoordigt de introductie van diverse Aziatische eetopties in de stad tijdens een periode van uitbreiding van voedingsvoorkeur.
Het restaurant brengt kooktraditiesfrom verschillende Aziatische landen samen, wat de groeiende diversiteit van eetgewoontes van Kolkata-bewoners weerspiegelt. Bezoekers ervaren een mix van smaken en bereidingsmethoden die normalerwijze op verschillende plaatsen te vinden zijn.
Het restaurant bevindt zich naast de bioscoop Priya en is dagelijks geopend van 12:00 tot 22:30 uur. Met zitplekken voor 25 personen is het een intieme ruimte die goed uitkomt voor kleine groepen of stellen.
Het restaurant integreert kooktechnieken uit vijf verschillende Aziatische landen in één enkele keuken, wat een hoog niveau van culinaire vaardigheid vereist. Het is ongebruikelijk om een combinatie van meerdere authentieke tradities onder één dak in deze regio aan te treffen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.