L'essentiel, Eigentijds restaurant in Dijon, Frankrijk.
L'essentiel is een eigentijds restaurant in Dijon dat seizoensgebonden menu's serveert met lokale ingrediënten en moderne interpretaties van klassieke Franse gerechten. De keuken betrekt verse producten rechtstreeks van regionale leveranciers om de kwaliteit van de ingrediënten het hele jaar door te waarborgen.
Chef Richard Bernigaud opende het restaurant in 2016 in de buurt van Place Darcy na werkervaring in prestigieuze restaurants zoals Guy Savoy in Parijs. Zijn opleiding in dergelijke etablissementen vormde de kookfilosofie die het restaurant vandaag bepaalt.
Het restaurant toont Bourgondische culinaire tradities door zorgvuldig gekozen regionale ingrediënten en nauwkeurig koken dat het Franse culinaire erfgoed eert.
Het restaurant ligt dicht bij Place Darcy en is dinsdag tot zaterdag geopend voor lunch en diner. Bel van tevoren om een tafel te reserveren of informeer naar afhaaloptie's.
Het restaurant biedt zowel een patio voor eten aan tafel als afhaalservice, wat het flexibel maakt voor verschillende bezoekstijlen. Deze combinatie stelt gasten in staat om voluit van een maaltijd ter plaatse te genieten of bereide gerechten mee te nemen.
Locatie: Dijon
Adres: Rue Audra
Openingstijden: Dinsdag-Zaterdag 12:00-13:30,19:30-21:30
Telefoon: +33380301452
Website: https://restaurant-lessentiel-dijon.fr
GPS-coördinaten: 47.32566,5.03433
Laatste update: 6 december 2025 om 18:48
Dijon en de omgeving bieden een gevarieerd gastronomisch aanbod dat toegankelijk is voor verschillende budgetten. De stad heeft wijkbistro's zoals Saison of L'Aspérule, die marktproducten in seizoensgebonden menu's bereiden. Zaken zoals Spica of Origine herinterpreteren Franse klassiekers met...
Guillaume's Gate
264 m
Darcy square
241 m
Darcy's garden
228 m
Abbaye de Saint-Bénigne
430 m
Musée archéologique de Dijon
430 m
Grand Hôtel La Cloche
155 m
Grand hôtel la Cloche
241 m
Villa Pernot
451 m
Hôtel des Postes de Dijon
297 m
Protestant church of Dijon
195 m
Cinéma Le Darcy
241 m
Statue of Saint Bernard of Clairvaux
339 m
Dijon Modern style building
317 m
Hôtel Saint-Père
382 m
Hôtel Lebault
441 m
Garage Alizon
141 m
Dijon St Benigne cathedral, Saint-Andrew statue
449 m
Dijon St Benigne cathedral, Claude Frémyot tomb
442 m
Fontaine Jeunesse
250 m
Dijon St Benigne cathedral, Saint-John the Evangelist statue
446 m
Les Anges soutenant la croix
451 m
Dijon St Benigne cathedral, Presentation of Jesus at the Temple
444 m
Dijon St Benigne cathedral, Olivier de Frémary & Jean Tabourot ledger stone
441 m
Dijon St Benigne cathedral, Marriage of the Virgin
446 m
Dijon St Benigne cathedral, Christ at the feast of Simon by Franz-Anton Kraus
447 m
Dijon St Benigne cathedral, Claude Lefèvre ledger stone
446 m
Dijon St Benigne cathedral, François Rivet tomb
445 m
Pulpit of Cathédrale Saint-Bénigne de Dijon
450 mHeeft u deze plek bezocht? Tik op de sterren om een beoordeling te geven en uw ervaring of foto's te delen met de community! Probeer het nu! U kunt het op elk moment annuleren.
Ontdek verborgen schatten op elk avontuur!
Van karakteristieke kleine cafeetjes tot geheime uitzichtpunten – ontvlucht de drukte en vind plekken die echt bij jou passen. Onze app maakt het makkelijk: spraakzoekopdrachten, slimme filters, geoptimaliseerde routes en authentieke tips van reizigers wereldwijd. Download nu en beleef het avontuur op je smartphone!
Een nieuwe benadering van toeristische ontdekking❞
— Le Figaro
Alle plekken die de moeite waard zijn om te ontdekken❞
— France Info
Een uitstapje op maat in slechts een paar klikken❞
— 20 Minutes