Hieronymus Seafood Restaurant & Oyster Bar, Visrestaurant in Wilmington, Verenigde Staten.
Hieronymus is een zeevruchtenrestaurant in Wilmington dat een breed assortiment vis en schelpdieren van de kust van Noord-Carolina serveert. Het menu bevat zeebaarzen, schar, mahi-mahi, jakobsschelpen en zwarte zeebaars bereid op verschillende manieren.
Het restaurant werd in 1972 opgericht door vier visser-broers, met twee die vissersboten exploiteerden terwijl een vissersboten beheerde om dagverse vangsten te garanderen.
Schelpen versieren de tafeloppervlakken terwijl naamplaatjes aan de bar verhalen vertellen van gasten die al vele seizoenen terugkomen.
Het restaurant ligt aan Market Street en is gemakkelijk te vinden. Het is goed geschikt voor dineren met variabele openingstijden afhankelijk van de dag van de week.
Het restaurant betrekt groenten rechtstreeks van Granny Royal's tuin en combineert zo lokale producten met zeevruchten die dagelijks voor de kust van Noord-Carolina worden gevangen. Dit nauwe partnerschap met lokale tuinders maakt het restaurant bijzonder.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
