PORTO FLUVIALE, Restaurant en pizzeria in de wijk Ostiense, Rome, Italië.
Porto Fluviale is een restaurant en pizzeria in de Ostiense-wijk van Rome, gevestigd in een voormalig industrieel gebouw. Het interieur is open en ruim, met zichtbare balken, witte bakstenen muren en marmeren toonbanken verspreid over de grote eetzaal.
De wijk Ostiense was ooit een belangrijk industrieel en haven-gebied langs de Tiber, actief gedurende een groot deel van de 20e eeuw voordat het geleidelijk in onbruik raakte. In de afgelopen decennia zijn veel van de oude fabrieksgebouwen omgebouwd tot restaurants, culturele ruimtes en woningen, waaronder dit etablissement.
Het restaurant bereidt dagelijks traditionele Italiaanse gerechten en pizzas uit de houtoven. De ruimte biedt regelmatig een avondapertiefuur met huisgemaakte cocktails en Italiaanse wijnen.
Op doordeweekse dagen biedt het etablissement een buffetlunch aan, terwijl het in het weekend overschakelt op een brunchformat met een ruimer aanbod. Het restaurant is gemakkelijk te bereiken te voet vanaf station Ostiense en de nabijgelegen metro- en bushaltes.
De grote marmeren toonbank die door de eetzaal loopt is niet alleen een serveervlak, maar ook een etalage van verse ingrediënten en afgewerkte gerechten die de hele dag door worden bereid. Vanaf de meeste tafels hebben gasten direct zicht op de open keuken en kunnen ze toekijken hoe pizza's worden gemaakt en gerechten worden opgemaakt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
