Nantaru Ichiba, Vismarkt in Minami-Otaru, Japan
Nantaru Ichiba is een vismarkt in de wijk Minami-Otaru in Hokkaido, waar zo'n 25 kleine winkeltjes langs een smalle overdekte gang staan en dagelijks verse vis en lokale producten verkopen. De kraampjes staan dicht op elkaar en verkopers stallen hun waren open en bloot uit langs de doorgang.
De markt werd in 1948 opgericht en groeide uit kleine handelskraampjes die door vissers en kooplieden werden gebruikt die na de Tweede Wereldoorlog in Otaru werkten. Hij ontwikkelde zich samen met de groei van de vissershaven van de stad en werd al snel een vast onderdeel van de lokale handel.
De verkopers leggen verse vis open en bloot op ijs uit, en bezoekers kunnen het hele verkoopproces volgen zonder enige barrière tussen hen en de producten. Deze directe manier van handelen is in grote winkels vrijwel verdwenen en geeft de markt zijn eigen karakter.
Vroeg in de ochtend komen geeft de meeste keuze, omdat verkopers hun waren nog aan het uitstallen zijn en het aanbod nog volledig is. De markt ligt op loopafstand van station Minami-Otaru, en er is een parkeerplaats in de buurt voor wie met de auto komt.
Sommige verkopers bieden spontaan kleine proevertjes aan zonder dat bezoekers erom hoeven te vragen, en deze proeverijen worden niet aangekondigd of georganiseerd. Ze horen gewoon bij het dagelijkse ritme van de markt en geven bezoekers de kans om dingen te proeven die ze misschien niet hadden overwogen te kopen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
