Baltasar Ibán, Vechtstierenfokkerij in El Escorial, Spanje.
Baltasar Ibán is een stierenfokkerij op het Cortijo Wellington landgoed in de buurt van El Escorial die dieren produceert voor Spaanse stiergevechten. De bedrijfsvoering handhaaft een selectief fokprogramma onder leiding van Cristina Moratiel Llarena dat de genetica en ontwikkeling van de kudde zorgvuldig controleert.
Deze fokkerij werd in 1976 opgericht toen Baltasar Ibán Valdés een fokprogramma creëerde dat Domecq en Jijona-Contreras bloedslijnen combineerde. De benadering om deze genetische fundamenten te mengen heeft de kenmerken van de geproduceerde dieren tot op heden gevormd.
De stieren uit deze fokkerij dragen herkenbare merktekens: kerven in beide oren en een roze-groen embleem op de schofthoogte dat hen identificeert bij stiergevechten. Deze markeringen zijn direct zichtbaar in de arena.
Het fokbedrijf bevindt zich in een landelijk gebied buiten El Escorial en is doorgaans niet open voor toevallige bezoekers. Geinteresseerden in de fokoperatie moeten van tevoren navraag doen, omdat het een privé-faciliteit is.
De combinatie van Domecq en Jijona-Vistahermosa bloedslijnen levert opmerkelijke variatie in vachtkleur en temperament op in de kudde. Deze genetische verscheidenheid maakt elke lijn van dit fokprogramma duidelijk verschillend van elkaar.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
