Salinas de Janubio, Zoutverdampingsbassins in Yaiza, Lanzarote, Spanje.
Deze zoutpannen beslaan 168 hectare langs de zuidwestkust van Lanzarote, met ondiepe rechthoekige bassins waar zeewater natuurlijk verdampt onder intense zonnestraling en passaatwinden.
Zoutproductie op deze locatie begon in de 19e eeuw toen lokale gemeenschappen traditionele oogstmethoden ontwikkelden die generaties lang grotendeels onveranderd zijn gebleven.
De zoutpannen vertegenwoordigen eeuwen van traditioneel vakmanschap, waarbij werknemers nog steeds handgereedschap zoals harken en kruiwagens gebruiken om pure zeezoutkristallen te verzamelen.
Rondleidingen van ongeveer 90 minuten zijn beschikbaar, met parkeerfaciliteiten en aangewezen uitkijkpunten voor bezoekers om het zoutproductieproces veilig te observeren.
Natuurlijke lavabarrières van Timanfaya vulkaanuitbarstingen filteren het zeewater, voorkomen microplastic-vervuiling en waarborgen de uitzonderlijke zuiverheid van het geoogste zout.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.