El Puerto de Santa María, Havenstad in de provincie Cádiz, Spanje
El Puerto de Santa María is een kustgemeente in de provincie Cádiz die zich uitstrekt langs de baai waar de Guadalete in de Atlantische Oceaan stroomt. Gouden zandstranden wisselen af met dennenbossen langs de kust, terwijl het centrum smalle straatjes en ruime pleinen kent.
In de 13e eeuw heroverde koning Alfons X van Castilië de nederzetting op de Moren en wijzigde de naam van Alcanatif naar Santa María del Puerto. Vanaf dat moment groeide de haven uit tot een belangrijk tussenpunt voor Atlantische handel en uitwisseling met de kolonies in de Nieuwe Wereld.
Het fort dat op de fundamenten van een vroegere moskee is gebouwd, toont door zijn muren en bogen hoe Moorse en gotische bouwstijlen samenkwamen. Bij het rondlopen door de ruimtes kunnen bezoekers de verschillende periodes aflezen in het metselwerk en de indeling.
De catamaran verbindt het stadje meerdere keren per dag met Cádiz en verkort de overtocht over de baai aanzienlijk. Vanaf de aanlegsteiger bereik je het centrum te voet in enkele minuten, terwijl de stranden in het westen wat verder liggen.
In verschillende bodegas rijpt sherry nog steeds volgens traditionele methoden in eiken vaten, waarvan sommige al generaties lang in dezelfde kelders staan. Een paar van deze wijnkelders openen hun deuren voor bezoekers, die het fermentatieproces en de langzame veroudering van de wijn kunnen volgen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
